Ceainic și fierbător japonez din fontă Tetsubin (fără interior emailat)

Ceainic și fierbător japonez din fontă Tetsubin

Ceainicul japonez din fontă Tetsubin în stil japonez este un ceainic din fier de înaltă calitate , care are o istorie lungă în China și Japonia. Mai ales în dinastiile Tang și Song, după introducerea culturii ceaiului de către sfântul maestru al ceaiului Lu Yu, prepararea ceaiului a devenit foarte populară. Potrivit marelui maestru, consumul de ceai promovează ideea de răspândire a păcii și înțelepciunii.

Ceainic autentic din fontă, lucrat manual

Meșteșugul unui ceainic din fier durează de obicei aproape 2 luni, de la proiectarea inițială până la finalizarea produsului finit. Fiecare ceainic este meticulos lucrat manual. Deoarece meșterii care fac ceainicele din fier sunt diferiți, nu există două ceainice exact la fel.

Care sunt avantajele unui ceainic din fontă?

Reținerea căldurii: Fonta este un excelent conductor de căldură, ceea ce înseamnă că poate reține bine căldura. Acest lucru face ca un fierbător din fontă să fie ideal pentru menținerea ceaiului cald pentru perioade mai lungi de timp.

Durabilitate: Fonta este un material rezistent și durabil, care poate rezista la temperaturi ridicate și la utilizarea frecventă. Ceainicele din fontă sunt construite pentru a rezista la uzura zilnică.

Îmbunătățește gustul: Fonta poate îmbunătăți gustul ceaiului. Ceainicul poate infuza ceaiul cu un gust metalic subtil, care poate îmbunătăți experiența gustativă generală.

Îmbunătățiți aportul de fier : Un ceainic din fontă poate fi o sursă bună de fier pentru persoanele care au deficit de fier în dieta lor. Fierul se poate infiltra în ceai, ceea ce îl face o sursă bună de fier pentru vegetarieni sau persoanele cu anemie.

Estetică: Ceainicele din fontă au adesea un design frumos, ceea ce le face un plus excelent pentru orice bucătărie sau serviciu de ceai.

Ceainicele din fontă pot fi folosite pe o varietate de surse de căldură, cum ar fi plita, sobele pe gaz și electrice și chiar pe foc deschis, ceea ce le face versatile și convenabile.

Utilizarea și întreținerea ceainicului Tetsubin

• Înainte de prima utilizare, turnați o mână de frunze de ceai verde în ibric și umpleți-l 2/3 cu apă.
• Se gătește timp de 20 de minute, se ia de pe foc și se lasă să stea 5-6 minute.
• Apoi toarnă această apă întunecată.
• Umpleți din nou ibricul cu apă și fierbeți de 6-8 ori până când apa devine limpede și ibricul este gata de utilizare.
• Această procedură este foarte importantă și utilă deoarece taninul dizolvat în ceai reacționează chimic cu fierul din ibric.
• Pe suprafața ceainicului se formează un strat de tanin fieros, împiedicându-l să ruginească.
• În a 5-a zi de utilizare , este posibil să apară pete roșii și ruginii în interior , iar mai târziu, fulgi albi.
• După o utilizare prelungită, interiorul se va înroși complet. Dacă apa nu devine tulbure, nu îndepărtați și nu spălați interiorul roșu.
• După fiecare utilizare, goliți ceainicul , lăsați -l să se răcească și lăsați interiorul să se usuce. După ce s-a uscat, puneți capacul la loc. Nu acoperiți niciodată ceainicul până când nu s-a răcit complet. Ștergeți întotdeauna capacul cu o cârpă pentru a preveni pătrunderea umezelii în interior.
• Nu lăsați apă în ibric atunci când nu îl folosiți .

CARACTERISTICI ȘI DIMENSIUNI ALE CEAUNULUI DIN FONTĂ

• Material: fier
• Culoare: negru, verde
• Conținutul pachetului: ceainic din fontă, capac, strecurătoare
• Utilizare: Fierbătoarele din fier sunt potrivite pentru foc de cărbune, aragaz, aragaz cu inducție și încălzire cu aragaz electric ceramic .
• Beneficii: Încălzirea treptată eliberează încet o parte din fier din interior, îmbunătățind gustul apei potabile și ajutând organismul să absoarbă fierul, ceea ce are același efect ca și administrarea unui supliment de fier.
• Micile defecte de frumusețe nu sunt un defect.

Avertismente și sfaturi:

• Nu atingeți interiorul fierbătorului direct cu mâinile, încercați să nu curățați interiorul cu o cârpă sau o perie și nu folosiți niciodată agenți de curățare.
• Nu spălați un fierbător fierbinte cu apă rece. Apa trebuie să fie caldă sau călduță. Lăsați fierbătorul să se răcească mai întâi.
• Un ibric din fontă este foarte greu și își dublează greutatea atunci când este umplut cu apă. Se recomandă umplerea lui doar 2/3 pentru a preveni revărsarea în timpul fierberii.
• Dacă nu folosiți fierbătorul pentru o perioadă lungă de timp, ungeți interiorul cu ulei de gătit și apoi depozitați-l într-un loc răcoros și uscat. Când îl folosiți din nou, umpleți-l cu apă, fierbeți-l și apoi turnați apa. Îl puteți folosi din nou.
• Nu spălați niciodată fierbătorul în mașina de spălat vase și nu îl puneți în cuptorul cu microunde.