Set Tetsubin - Fierbător japonez din fontă 100%

Set ceainic Tetsubin japonez din fontă 100%, 900 ml, 4 cești, suport pentru cești, suport pentru capac – (ceainic fără interior emailat)

Ceainicul japonez din fontă Tetsubin este un fierbător de înaltă calitate, cu o bogată tradiție în China și Japonia. În special în dinastiile Tang și Song, odată cu introducerea culturii ceaiului de către renumitul maestru Lu Yu, prepararea ceaiului a devenit extrem de populară. Potrivit Marelui Maestru, consumul de ceai promovează pacea și înțelepciunea.

Ceainic autentic din fontă, realizat manual

Procesul de fabricare a unui fierbător din fontă durează de regulă aproape 2 luni, din momentul proiectării și până la produsul final. Fiecare ceainic este executat cu grijă, manual. Deoarece fiecare meșter are propriul stil, nu există două ceainice identice.

Care sunt avantajele unui ceainic din fontă?

Reținerea căldurii: Fonta este un foarte bun conductor termic, ceea ce permite păstrarea căldurii pentru mai mult timp. Astfel, ceaiul rămâne cald o perioadă îndelungată.

Durabilitate: Fonta este un material solid și rezistent, capabil să suporte temperaturi ridicate și utilizare frecventă. Ceainicele din fontă sunt concepute pentru a face față uzurii zilnice.

Intensificarea aromei: Fonta poate oferi ceaiului o notă subtilă metalică ce accentuează gustul, contribuind la o experiență aromatică complexă.

Aport de fier: Ceainicul din fontă poate contribui la aportul de fier în alimentație, fiind util mai ales pentru cei care urmează o dietă vegetariană sau au niveluri scăzute de fier. O cantitate mică de fier se poate transfera în apă în timpul fierberii.

Design estetic: Ceainicele din fontă se remarcă prin designul lor rafinat, fiind un element decorativ elegant pentru bucătărie sau ritualul preparării ceaiului.

Ceainicele din fontă sunt compatibile cu diverse surse de căldură – plite, aragaze (cu gaz sau electrice) și chiar foc deschis – ceea ce le face versatile și practice.

Utilizare și întreținere a ceainicului Tetsubin

• Înainte de prima folosire, adaugă o mână de frunze de ceai verde în ibric și umple-l 2/3 cu apă.
• Fierbe timp de 20 de minute, apoi ia-l de pe foc și lasă-l să stea 5-6 minute.
• După aceea, toarnă apa închisă la culoare.
• Reumple ibricul cu apă și fierbe de 6–8 ori, până când apa devine limpede și ibricul este pregătit pentru utilizare.
• Această procedură este esențială, deoarece taninul din ceai reacționează cu fierul din ibric.
• Pe interiorul ibricului se formează un strat natural de tanin feros care previne apariția ruginii.
• În jurul celei de-a 5-a zile de utilizare, pot apărea pete roșiatice sau ruginii în interior, urmate de eventuali fulgi albi.
• În timp, interiorul se colorează în roșu. Atâta timp cât apa rămâne limpede, nu este necesar să cureți sau să îndepărtezi acest strat.
• După fiecare utilizare, golește ceainicul, lasă-l să se răcească și usucă interiorul. După ce s-a uscat complet, așază capacul la loc. Nu îl acoperi niciodată cât timp este cald. Șterge de fiecare dată capacul cu o lavetă pentru a preveni umezeala în interior.
• Nu lăsa apă în ibric dacă nu îl folosești.

CE CONȚINE PACHETUL:

• ceainic de 900 ml
• 4 cești de 65 ml (cu interior emailat)
• 1x suport pentru ceainic
• 1x suport pentru capac

CARACTERISTICI ȘI DIMENSIUNI ALE CEAINICULUI DIN FONTĂ

• Material: fontă
• Culoare: negru, verde
• Conținutul pachetului: ceainic din fontă, capac, strecurătoare
• Compatibilitate: Potrivit pentru foc de cărbune, aragaz clasic, plită cu inducție și plită electrică ceramică.
• Beneficii: Încălzirea treptată eliberează treptat o cantitate mică de fier, ceea ce poate îmbunătăți gustul apei și poate sprijini absorbția fierului în organism – un efect similar cu administrarea unui supliment cu fier.
• Micile imperfecțiuni estetice nu constituie defecte funcționale.

Recomandări și avertismente:

• Nu atinge interiorul ceainicului cu mâinile și evită să-l cureți cu lavetă sau perie. Nu folosi niciodată detergenți sau soluții de curățare.
• Nu spăla ibricul fierbinte cu apă rece. Folosește apă caldă sau călduță și așteaptă să se răcească înainte de curățare.
• Ceainicul din fontă are o greutate considerabilă și devine și mai greu când este plin cu apă. Umple-l doar 2/3 pentru a evita revărsarea în timpul fierberii.
• Dacă nu folosești ibricul pentru o perioadă îndelungată, unge interiorul cu ulei alimentar și depozitează-l într-un loc uscat și răcoros. La următoarea utilizare, umple-l cu apă, fierbe-l și aruncă prima apă, apoi ceainicul este gata de folosit.
• Nu introduce ceainicul în mașina de spălat vase și nu-l folosi în cuptorul cu microunde.