Maharishi Ayurveda Kapha Churna BIO, amestec picant de condimente ayurvedice 35 g
Maharishi Ayurveda Kapha Churna este un amestec de condimente BIO în ambalaj de 35 g. Este pentru cei care gătesc mâncăruri picante, ușor iuți sau mai grele și vor să le dea o notă condimentată. Baza o formează ghimbirul, coriandrul și piperul negru, iar amestecul este completat de turmeric, scorțișoară de Ceylon, zahăr brut din trestie și sare gemă.
Pe scurt: Maharishi Ayurveda Kapha Churna este un amestec de condimente BIO în ambalaj de 35 g. Este pentru cei care gătesc mâncăruri picante, ușor iuți sau mai grele și vor să le dea o notă condimentată. Baza o formează ghimbirul, coriandrul și piperul negru, iar amestecul este completat de turmeric, scorțișoară de Ceylon, zahăr brut din trestie și sare gemă.
Maharishi Ayurveda Kapha Churna BIO, amestec picant de condimente ayurvedice, 35 g
Kapha Churna este un amestec de condimente gata preparat de la Maharishi Ayurveda. Churna este în bucătăria ayurvedică denumirea pentru condimentele sub formă de pulbere care se adaugă direct în mâncare. Acest amestec este picant și ușor iute.
Prin ce se deosebește Kapha Churna de amestecurile Vata și Pitta?
Maharishi Ayurveda are trei churna denumite după dosha ayurvedice. Pentru Kapha, în ayurveda se aleg în mod tradițional gusturile iuți și condimentate, de aceea acest amestec se bazează pe ghimbir și piper negru. Pitta Churna este mai fină, cu fenicul și cardamom, iar Vata Churna, cu asafoetida și schinduf, are o notă de curry.
Parametri
- Greutate
- 35 g
- Ingrediente
- ghimbir*, coriandru*, piper negru*, zahăr brut din trestie*, turmeric*, sare gemă, scorțișoară de Ceylon* (*certificat bio)
- Formă
- pulbere
- Calitate
- BIO
- Țara de origine
- Germania
- Producător
- Maharishi Ayurveda
Cum se folosește Kapha Churna?
Producătorul o recomandă pentru mâncărurile iuți și picante, ușor iuți, și pentru preparatele mai grele cărora vreți să le dați o notă condimentată. Se adaugă după gust direct în mâncare. Deoarece conține sare gemă și zahăr din trestie, este bine să sărați mai puțin mâncarea atunci când o folosiți.
Pentru cine este Kapha Churna?
Pentru cei care gătesc acasă și vor un amestec ayurvedic gata preparat în loc să amestece singuri condimentele. Se potrivește și ca prim pas spre bucătăria ayurvedică. Nu este pentru cei care nu tolerează bine condimentele iuți și nici pentru persoanele alergice la vreunul dintre ingrediente.
Churna înseamnă condimente sub formă de pulbere, iar Kapha este una dintre cele trei dosha prin care ayurveda descrie constituția corpului. Maharishi Ayurveda a creat pentru fiecare dosha un amestec propriu. Kapha Churna are gusturile asociate tradițional cu Kapha, adică iuți și condimentate. O poate folosi oricine căruia îi place.
Diferă prin compoziție și gust. Kapha Churna se bazează pe ghimbir, coriandru și piper negru și este picantă. Pitta Churna are coriandru, fenicul, chimen de câmp și cardamom și este ușor condimentată. Vata Churna are chimen, schinduf și asafoetida și amintește de curry. Toate trei sunt în ambalaj de 35 g.
Da. În compoziție se află zahăr brut din trestie și sare gemă, care rotunjesc gustul condimentelor. Restul amestecului îl formează ghimbirul, coriandrul, piperul negru, turmericul și scorțișoara de Ceylon. Toate ingredientele, cu excepția sării, sunt certificate bio.
Amestecul este un condiment obișnuit care se adaugă în mâncare. Este însă iute datorită ghimbirului și piperului negru, așa că, atunci când gătiți pentru copii, dozați-l cu prudență. Dacă există alergie la vreunul dintre ingrediente, amestecul nu este potrivit. Păstrați-l la loc uscat și bine închis, ca să nu își piardă aroma.
Parametri suplimentari
| Categorie: | Amestecuri de condimente Ayurvedice Masala |
|---|---|
| EAN: | 8713544007771 |
| Categorie: | Alimente |
| Dosha: | Kapha |
| Formă: | Pulbere |
Evaluarea produsului
Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!
Discuţie
Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!
Doar utilizatorii înregistrați pot face postãri. Vă rugăm să vă conectați sau să vă înregistrați.
